盛夏消暑解闷的清凉饮品自制-东方女性网

炎炎夏季，冰冻的饮品最是诱人，如果能在家制作，经常饮用，清凉解暑，那就再好不过了。

消暑解闷的清凉
盛夏冰淇淋梅醋食谱示范

材料：
脆梅1颗、梅子醋4大匙、雪碧（或七喜）180C.C.、香草冰淇淋1球、冰块适量、柠檬片1片

做法：
1.取一上宽、下窄的细长杯子，将冰块倒入至5分满后，倒入梅醋使其沉于底部后，放入拧檬切片、脆梅，再继续加入冰块至7分满，慢慢将雪碧倒入至8分满。

2.续加入冰块至9分满，放上香草冰淇淋，即可。

TIP：
1.此品冰块要多，以增加浮力，使冰淇淋撑起。

2.香草冰淇淋亦可改抹茶或拧檬等清爽口味，但不适合味道较浓郁的冰淇淋。

3.若想增加色彩与口味丰富度，可于倒完梅醋后，加些薄荷叶或青紫苏叶（可整叶亦可切成末）。

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